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端午节吃什么水果好 端午佳果有哪些

2021-06-03 15:21:34 火车票预订

  导读:在端午节小长假期间,大家难免会约上几个好友胡吃海喝,而这些脂肪的摄入,最明显的就是会积累毒素,而水果无疑是清肠排毒的最佳物品,加上农历五月又正是大量佳果上市之时,那么,大家知道端午节吃什么水果好吗?端午佳果又有哪些?下面一起来了解一下吧。

  端午节

  端午节吃什么水果好

  1、荔枝

  端午假期,正是吃荔枝的好时机。荔枝味甘性温,入肝脾两经,最益肝脾精血,可以说是最适合“职场精英”食用的水果。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

  2、火龙果

  六七月的火龙果正是采摘的好季节。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。

  3、李子

  李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有丰富的维生素C。由于李子85%都是水分,所以有助于缓解饥渴,且会让人有饱腹感,是理想的减肥食品。李子还含有丰富的食物纤维,有助于肠胃运动和排便,减少便秘。

  端午节

  杨梅

  在岭南,杨梅四月下旬到五月上旬就能成熟,果大汁甜,营养价值高。中医认为,杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”

  挑选杨梅时,除了要注意新鲜、成熟度高、无破损外,还要注意以酸甜适度、色泽较深、果大核小、口感柔和、香气足的为佳。杨梅最好现买现吃,吃多少买多少。

  樱桃

  “先百果而熟”,樱桃富含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6—8毫克,比苹果、桔子、梨高20—30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4—5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

  西瓜

  西瓜美味爽口,营养丰富,是所有瓜果中含果汁最丰富者,含水量高达96%以上,有“夏季瓜果之王”的美誉。西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C及蛋白质和钙、磷、铁等,这些成分对人体健康十分有益,而且容易被人体吸收,故民间有“暑天半块瓜,不用把药抓”之说。

  端午节

  吃水果的注意事项

  生吃水果忌不削皮

  一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

  忌饭后立即吃水果

  饭后立即吃水果、不但不会助消化,反而容易造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小的或饭前1小时。

  吃水果忌不漱口

  有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

  忌食腐烂水果

  腐烂的水果,即使把烂掉的部分削去,剩余的部分也己通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,对人体产生不利影响。因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃了,还是扔掉为好。

  水果忌与海味同食

  海味中的鱼虾类虽含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,但是,如果与含鞣酸较多的水果如柿子、石榴、山楂、葡萄等果品同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙与鞣酸结合成不易消化的物质,刺激胃肠、出现呕吐、腹痛、恶心等疗状。所以,这些水果不宜与海昧同时食用。

  结语:以上是小编整理的“端午节吃什么水果好,端午佳果有哪些”内容,希望能够给大家带来帮助。

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