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柠檬鸡爪要切开吗 柠檬泡鸡爪吃多了好吗

2021-06-07 15:38:12 火车票预订

  柠檬鸡爪一般在制作时都会选择切开,这样做柠檬鸡爪时才会更入味,虽然柠檬鸡爪很好吃,但不建议大家多吃哦!柠檬鸡爪吃多了还是会导致上火或长胖的,具体可以看看小编带来的介绍吧!

  全文目录

  1、柠檬鸡爪要切开吗

  2、柠檬泡鸡爪吃多了好吗

  3、柠檬鸡爪要泡多久才入味

  柠檬鸡爪要切开吗

  切开更好。

  做柠檬鸡爪时将鸡爪清洗好之后最好能将其切开成两半,且最好能将鸡爪中间的大骨头剔除掉。这样能够使得腌制出来的柠檬鸡爪更加入味,吃起来也会更加的方便。

  另外如果想要鸡爪更加的好吃的话,在鸡爪煮熟之后最好能先用冷水过一遍,这样能使鸡爪的口感更有嚼劲。

  柠檬泡鸡爪吃多了好吗

  有一定影响。

  导致长胖

  柠檬鸡爪属于热量较高的食物,每100g的柠檬鸡爪中就大概含有190多大卡的热量,且鸡爪中含有一定的脂肪,所以过多食用柠檬鸡爪的话就很容易导致长胖。

  引起上火

  柠檬鸡爪热量较高,在加上其在制作的过程中需要加入小米椒、醋等温性食物的原因,食用过多就会引起上火。

  柠檬鸡爪要泡多久才入味

  5-8小时左右。

  将鸡爪煮好之后捞出,然后将其与柠檬、小米椒、洋葱、香菜、生抽、姜片等调理放置在一起腌制,一般腌制5-8小时左右才能使得柠檬鸡爪入味。且最好是将柠檬鸡爪密封好放入冰箱中冷藏腌制,这样做出来的柠檬鸡爪会更好吃,口感更好。但需要注意的是,柠檬鸡爪每隔2小时左右就要拿出来翻动一下,这样能使得柠檬鸡爪入味更加的均匀。

  

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