吃萝卜有什么好处？ 萝卜的营养价值、萝卜的效果和作用

　　吃萝卜有什么好处？ 吃萝卜的效果和作用萝卜、根茎类蔬菜、十字花科萝卜属植物。 是常见的蔬菜，生食熟食也可以。 那个味道有点辣味。 现代研究认为萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，有促进消化、增强食欲、加速胃肠蠕动和止咳化痰的作用。 中医理论也认为应该品尝辛甘、性凉、肺胃经，饮食疗法好，可以治疗或辅助治疗很多疾病，本草纲目被称为“蔬菜中最有利的东西”。 因此，萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 据营养学家分析，萝卜的生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。 至今栽培已有千年的历史，广泛应用于饮食和中医饮食疗法领域。

　　吃萝卜有什么好处？ 吃萝卜的效果和作用

　　1、萝卜的效果和作用

　　、增强机体免疫功能：萝卜中含有丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。

　　帮助消化：萝卜中的芥子油促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

　　、帮助吸收营养物质：萝卜中的淀粉酶可以分解食物中的淀粉、脂肪，使其充分吸收。

　　、防癌抗癌：萝卜含有木质素，可以提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。 另外，萝卜中含有的很多酶分解癌性亚硝酸铵，有防癌作用。 萝卜含有使人体产生干扰素的多种微量元素，能增强机体免疫力，抑制癌细胞生长，对预防癌症、抗癌有重要意义。 (每天嚼100克可以产生很多干扰素。 可以干扰体内的疾病，抵抗疾病。 )中被调用，将出现故障

　　、美容效果：将萝卜剁碎取汁，加入适量清水洗脸。 长期坚持，可以使皮肤清爽。

　　、其他作用：有很强的消炎作用，但辛辣的成分促进胃液的分泌，调整胃肠功能。 另外，萝卜汁也有止咳作用。 玻璃瓶里放半瓶糖水，把切丝的萝卜装满瓶子，一晚就可以放萝卜汁了。

　　2、萝卜的食用效果

　　、萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经。

　　具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消化停滞、胃健脾、顺气化痰的效果。

　　、用于腹胀休食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

　　3、萝卜的药用价值

　　消化方面：可食用积腹胀气、消化不良、胃信服不良、生捣汁饮用。 恶心呕吐，泛吐酸性水，慢性痢疾，都可以切蜜煎细嚼细咽。 便秘，会煮菜。 口腔溃疡，可以揉汁漱口。

　　呼吸面：咳嗽痰，最好切蜜煎后仔细咀嚼咽下。 咽炎、扁桃体炎、嘶哑、失音，可以捣汁和生姜汁一起服用。 鼻出血可以做印模果汁和酒的有点热的衣服。 另外，印章汁也可以滴鼻涕。 咯血，羊肉，和鲫鱼一起煮吃。 可以预防感冒，做煮菜。

　　泌尿系统方面：各种泌尿系结石，排尿不良，可用切片蜜炙口服。 各种水肿可以用萝卜和小麦煎汁服用。

　　美容方面：可以煮食的脚气病、汤外洗解毒、解酒或煤气中毒、可用或通过叶煎汤饮料关节煮。

　　4、萝卜的适用者

　　、一般人可以吃。

　　萝卜性偏寒和利肠、脾虚泻者谨慎吃或少吃食物。 胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者不应该吃很多食物，重症者不应该吃。

　　、萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，请注意应减少使用。

　　5、萝卜注意事项

　　、食物相克：萝卜不喜欢和人参、西洋参一起吃。 服用人参、西洋参时，不要同时拿萝卜，以免药效颠倒。 没有补益作用。 另外值得注意的是，服用参类滋补药时禁止本品，不影响疗效。

　　、萝卜带皮吃：人们吃萝卜时习惯剥萝卜皮。 意外的是萝卜中含有的钙的98%都在萝卜皮里，所以萝卜最好带皮吃。

　　6、萝卜的用法用量

　　、萝卜可以涂在生食、炒菜、药膳、煮菜、汤、捣汁、患部。 烹饪时适合烧烤、混合、做汤，也可以原料和装饰。

　　、萝卜种类多，生吃最好是多汁少辣味的人。 平时不喜欢冷食物的人最好熟食。

　　、萝卜主泻、胡萝卜要补充，两者最好不要一起吃。 一起吃的时候请加醋调和，有助于吸收营养。

　　、萝卜适合生食，但注意不要在吃完后30分钟内吃，以免有效成分被稀释。