麒麟鲈鱼
2016-03-28 01:35:40
火车网
麒麟鲈鱼介绍：
麒麟鲈鱼是著名的粤菜，主料为鲈鱼或其他淡水鱼，配料为火腿、冬菇、肥猪肉，笼蒸而成。此菜装盘讲究，几种配料切片拼配，犹如披甲麒麟，故取此名。
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