三丝牛肉卷
2016-03-25 11:52:36
火车网
三丝牛肉卷介绍：
主料：牛肉丝60克、笋丝60克、冬菇丝25克 辅料：韭王25克、薄饼3件、油500克、脆浆适量； 制作： 先将上述主料炒好侯冷，用薄饼卷为卷形，随粘匀脆浆，放在锅中油里炸至皮脆捞起，切为段放在碟上便可 。 色香味： 外香脆，里酥软
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