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咸鱼蒸茄子

2016-03-25 00:25:52 火车网

咸鱼蒸茄子介绍:

原料: 咸鱼200克,茄子300克,油、味精、姜片、辣油。 制作方法:咸鱼浸泡、切成小块,茄子去皮,茄子切长条,过油,连同咸鱼块放入碗中,加油、味精、辣油、蒜、姜片,隔水蒸10分钟即可。

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