杭州，小住三日已忘家

三天半的杭州游，中午时离开。买了去上海的高铁车票，对杭州有一种说不清楚的感觉。这种无法说清楚的内心感受，我想是源于对这座城市深厚的文化底蕴的惊叹。而要到达那样的深度，只能依靠虚无的时间和厚重的历史来缓慢沉淀。

PART 4 美食篇

在杭州的时候，天天享受口腹之欲，江南的菜品太对胃口了。而只要一台拍照方便的手机，随时随地的wifi ，还有不间断的微博美食记录，回家之后从微博上复制粘贴就是一篇吃货的心路历程总结。

第一站：白鹿

来杭州的第一顿，放好行李就以光速奔向了白鹿。这顿饭条子超级满意，每端上一个菜，他就马上夹一口放入口中，然后以夸张的表情告诉我：不吃你就后悔了。这都还不算，食物在口腔中幻化出的美妙滋味都变作他无比陶醉的表情，我几乎就要掀筷了。（我觉得他不去做美食节目简直暴殄天物）

我当时的内心戏份只能用韩语的那句odoke来表达（一定要配合闭眼甩头跺脚的动作），难道吃货不是我的专利吗？

点了冰镇桃浆、东坡肉、黄瓜肉松卷、杭三鲜、特色牛肉卷、西湖莼菜汤等等（打这些字的时候感觉又好想飞奔过去吃一顿）菜品分量还行，每个都对我们胃口，反正就是很好吃就对了。

强力推荐青柠冰桔茶，夏天恩物，解渴消暑，一杯简直两人饮用都可，承惠7元。

第二站：知味观（花港观鱼外的那家）

知味观也算是杭州的老字号馆子了吧，那天在花港观鱼的时候遇到突如其来的雨，跑到附近的这家知味观吃晚饭。西湖醋鱼是她的特色，桂鱼做的，肉质鲜美的说。

猫耳朵是一种小吃，感觉像是小面块，好不好吃见仁见智。

我最爱的，是远处的荷花酥和近处的雪媚娘。

第三站：知味观（灵隐寺外面的那家）

因为对这家店有好感，又去了灵隐寺的那家分店。这家店主打素食，但味道做得极好！

龙井茶酥和黄瓜酥，我是多爱这些精致的江南小点！

第四站：楼外楼

杭州的三个老字号饭馆：楼外楼天外天山外山。去年夜游西湖的时候路过楼外楼，金碧辉煌，香车宝马。当时觉得此地消费不低，也就过楼外楼而不入了。（结果去生意红火的绿茶还是没排上队！）这次来杭州，条子的大学同学在这里接待我们。

我知道条子的大学盛产制服帅哥，但这个真的不要太帅！那天断桥上一见面，他的穿衣品味和香水感觉都很到位，结实的肌肉真的让人流口水呀！（条子：我的存在感呢？！）考虑到我们外地人的口味，帅哥特地点了龙井虾仁。上菜后，他做了一件和我一样恶俗的事情，掏出了手机咔嚓了几张。（也许下一步是上传微博？）然后他说：“其实我自己也不经常来这里，离我家太远了。。。。”

毫无造型的西湖醋鱼，淹没在醋的海洋里了。

经典的东坡肉，用这类似馒头的东西夹起来吃（其实吃了一点就腻到了）

帅哥外形很阳光，但周身总是散发出文艺青年的哀怨气质。席间，帅哥还和我们飙起了重庆话，他说最近在app store里发现了个软件，知道我们要来，他就用那个学重庆话来着。我扒了一口东坡肉，问：“是蚂蜂窝旅游翻译吗？”他大惊失色：“你怎么知道？”我哀怨地说：“文艺青年都用那个。”

第五站：弄堂里

看《爽食行天下》发现的店，据说很多菜品有老杭州人的回忆，比如鞋底饼。香脆可口，有点想我们的锅盔。

条子最爱花生千层雪，类似于刨冰，没有偷工减料，花生味好浓郁。

我最爱梭子蟹炒年糕。本来我就是很爱吃螃蟹的人，但是我特别讨厌剥开蟹壳的纠结过程。这种做法让蟹壳一咬就碎，懒人福音啊！

还有据说很有特色的卤鸡爪。

第六站：皇饭儿

临走那天条子提议去吃叫花鸡，还是用大众点评网，搜到的这家。服务态度真心不算好，估计是店太大生意很好，但叫花鸡味道还是不错的。（但。。。两人吃感觉还是太多了）

皇饭儿所在的街也是很多美食聚集的街道，而且交通也很方便，就在南宋御街附近，步行去西湖也不远。

编外：黑泷堂