三亚——逆袭寒流，犒赏味觉

海南椰子饭看起来更像道甜品，糯米上沾满了椰蓉，连盛糯米的容器都改成椰子壳，密实的糯米中层层叠叠夹进了椰子的清香，椰蓉的外衣又让糯米看上去更诱人，连椰肉的奶白色都是糯米的绝好陪衬，吃进去不是特别甜，但有种清香，饭后一块当甜点再适合不过了。

海南官菜

地址：三亚旅游区亚龙湾国家旅游度假区五号度假别墅酒店内

人均消费：170元

美高梅里面的巧克力吧很别致，走过店门口都能闻到一股浓郁香气，我这种不爱吃巧克力的都忍不住诱惑，买了几颗刚做好的芒果牛奶夹心巧，真心好吃。

晚上逛三亚的乡村，遇见了这个，还真有乡土气息，供吃过猪肉没见过猪跑的同学普及知识。

亮点是满地堆着的椰子壳

远方那艘船是我们准备去吃饭的地方，请教大家一个问题，近处这些摊开晒的东西到底是啥？

来椰子岛的特色就是能在船上吃饭，食材相当新鲜，都是渔民当天捕捞的鲜货，给我印象最深的是中间的火锅，白水烧开，把切好的薄鱼片下锅，吃的时候蘸上黄灯笼辣椒和酱油。。。虽然做法没什么难度，但重在海鱼相当新鲜，肉质滑溜紧实，一动筷子就停不住嘴，可惜没照鱼片儿。。。

其他就不上细节图了，但是这个是朋友专门从别处买的无锡排骨，椰子岛渔家乐的菜单上没有这道，但相当美味，有点糖醋小排的感觉，但这么大块的肉吃着可比小排过瘾多了。

椰子岛渔家乐

地址：三亚旅游区海棠湾镇藤桥河入海处（近藤桥镇东溪小学）

交通：海南省-三亚市-田独-上东线高速-往海棠湾-南田温泉下高速（5分钟车程到东溪村）-左拐-沿大路直走-过两座30米左右小桥-右手边找到东溪村（椰子岛渔家乐）路牌

人均消费：100元

第三天去旁边的丽思卡尔顿转悠一圈，没当住客不代表不能进去参观嘛相对于美高梅酒店的环境来说，丽思卡尔顿则多了几分中式的复古，大厅设计，甚至廊柱的细节无一不突出酒店的厚重质感。

中午在丽思卡尔顿里的海边餐厅吃饭，风景无限好，只是有点晒，事实证明，大太阳正当午的时候还是不能在外就餐的，会让你吃的汗流浃背。不过食物味道相当好，还是让我很开心。前菜有三道，香煎带子和四季豆、生牛肉片、海鲜沙拉，最让我惊喜的是生牛肉片，薄薄一层的澳洲生牛透着新鲜，一定要夹着大块酸奶油吃进去，平衡了油腻感。

这款龙虾浓汤很鲜，把酥脆面包放进汤里蘸着吃，吸饱了汤汁的面包有股奶香和龙虾汤相得益彰，也许是因为上面还有蒜味蛋黄酱的香气，刚端上来烫嘴的温度把香味散发到空气中，摆明了勾搭人。始终觉得龙虾汤一定要有面包配才完美，少了汤面包就干裂，少了面包汤又显得单薄。

牛肉凶猛！上来盘主菜是西餐里常见的西冷，也是每次我都会特别关注的菜肴，口味好不好70%在食材，还有30%是厨师功夫，安格斯西冷产自美国，肉质偏硬，比较有嚼头，更考验师傅技术，稍不注意就有可能过硬。这家不错，酱汁浓郁但不咸，松露土豆泥也是软滑的口感，让我想起句广告词：如丝般顺滑。

最后的甜品中有一样是甜品师的拿手推荐，就是那块长得跟黑石头一样的东西，其实它是巧克力，里面还混合了海南辣椒，当然不是太辣，只能尝出一点点的味道。

海边餐厅

地址：三亚旅游区金茂三亚丽思卡尔顿酒店户外

人均：400元

下午来到南山寺，这个佛门净地香火很旺，海旁边就是海上观音，带着虔诚的心上前跪拜吧。

晚上直接在缘起楼吃的南山素斋，我这种肉食主义者对素菜不感冒，而且觉得素菜反而有时更油，因为其中有不少是仿荤的菜，不过这家还好，没有想象中难接受。觉得最好吃的是最后上桌的素面，可惜木有照片，汤头很浓，面条软糯细腻，正对我的胃口。

缘起楼南山素斋

地址：三亚旅游区南山风景区南山寺内

人均消费：60元

最后一晚我们跑到大小洞天景区里的小月湾度假酒店，不过是朋友定了，自己之前也没看，如果再让我住这儿真得考虑考虑，虽然在景区里环境不错，但是想出趟门都别想，大晚上在山林里，还真有点慎得慌。不过白天景色超好，上图！