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游记攻略

古北口两日游:带狗狗在古北口看长城日出,赶大集,吃...

2021-11-11 18:35:47 火车网

对古北口向往已久,除了知道那是北京最远的地方,古时经历过无数次战役,还因为多个朋友曾极力推荐,更对那里有特殊的感情,至少曾经有2位领导都向我推荐过。

和朋友一家外带一只调皮狗乘着夕阳驱车140公里,约2小时到达古北口。

到古北口已经是晚上啦,之前联系好了住处,来过的朋友介绍的,店主老庞,古北口通,还是个古玩和美食爱好者。

刚下车就吃饭,真是幸福。老庞之前是做喜宴出身的,平时就喜欢研究美食,现在几乎失传了的八大碗,在他这手到擒来,绝对是位大厨。他现在主要做一些高难度的菜,如牛头宴、八大碗,但他对店里的厨师要求很严,味道要过他的关才行。

听说老庞会各种酿酒,我们要求尝一下,他拿出了三种酒招待我们,自酿葡萄酒,桑葚泡酒,樱桃泡酒。自酿葡萄酒,未脱糖的,特别甜,像喝果汁,我最喜欢。

桑葚泡二锅头,樱桃泡二锅头,用水果泡过之后,二锅头没有了辛辣,有些甜滋滋的,喝下去好热,几位男士的最爱。

特别推荐几个菜,潮河鱼,看着很粗糙,吃的特别酥香,连骨头都是酸的,是这里的招牌菜。梅菜扣肉,肥而不腻,看着就很有食欲。还有农家才有的一种菜,是春季这里的一种野菜做成的,只有这时候有。叫木芽,很清香。

香椿,北京买的那个贵啊, 这里都是纯天然无污染。肘子肉,很软,很有味。还有豆腐,农家的豆腐,口感细腻,香味浓郁。

这张烧鸡应该说说,是同样热爱美食的大黄同学在家烧的,准备带过来给大家尝尝,两位美食狂热分子相见恨晚,一见面就探讨各种高难度美食的做法,简直是相互拜师的节奏。

喝酒聊天,时间过得就很快。老庞跟我们聊了一晚上,真是个有趣的人,曾经开过澡堂,还下乡放过电影,最喜欢收藏和美食。老庞说他人生中最重要的事就是吃,闲着没事就琢磨吃的,曾经为了追求满意的味道,做了16次牛头宴,直到成功~汗!对吃真是太执着了!

一大早就去看日出,又麻烦老庞带我们,谁让他是古北口通呢,他还曾经带外国人去这里的长城扎过营。

漫长的等待中......这时候古北口还是挺冷的,建议多带件衣服。

波妞镇守古北口

奔跑吧 波妞! 这家伙,出门各种精神抖擞!

日出东升!依托着长城升起的日出,那么壮观!但等日出真煎熬~

新的一天开始啦,这个在长城环抱中,曾经经历过无数次战争的洗礼的小镇,在黎明里宁静肃穆。

对古北口的历史略知一二,听老庞说康熙曾在这避暑,乾隆曾在这阅兵。古北口长城并没有被人工修过,残破的城墙非常具有沧桑感。有的墙上当年弹眼依稀可见。

看地形也能看出来,这里是进京的第一个关口,兵家必争之地,尤其是在辽、金、元、明、清五朝,大大小小争夺古北口的战役从未停止过,曾经发生过130多场战争!因此长城的作用突显得尤为重要。

在这个曾经战火纷飞的地方合个影。终于知道为什么对中国历史着迷的朋友愿意跑到这个北京最东北的地方寻古,今天的我们真幸福。

日出看过,回客栈休息会,现在才看清这个小院子,简约的农家小院,有炕头也有床。

朋友先买的鱼眼镜头,拿房间试了下效果。古北口的客栈农家乐很讲究睡觉的健康养生,一般都是头朝北方,老庞说可以人不受地磁的干扰,让人体气脉与大自然一致了。

哈,我也成了实验模特。把波妞拍成了狐狸。

在院子遮阳伞底下喝喝茶,歇会去吃早饭。

院子挺温馨,栽了些绿植,等夏天再来就长大啦。

波妞骄傲的视察。

调皮狗波妞开路。非常安宁干净的小镇,在路上,你看不到一片纸屑......

老庞喜欢收藏各种稀奇古怪的玩意,向我们展示他的新藏品,军用船上的传动轴,总之是开船的东西,男人都比较喜欢机械类物品。

老庞为他的客栈起来个雅名,叫做东聚朋源,我们总记不住。

阿姨给准备的早饭,油饭特别大,很香。自己家做的咸菜很好吃,我们还特意向讨教了做咸菜的方法,回来自己做。

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