之前我们介绍过北京和上海的米其林星级餐厅，今天我们就来聊聊广东米其林星级餐厅吧！

　　广东人很注重饮食，爱吃也会吃，在这里，除了经典的粤菜外，也有来自全国各地以及世界各地的美食，那么在米其林的标准下，广东又有哪些星级餐厅呢？往下看吧！

　　炳胜是广州粤菜的代表，炳胜私厨是其旗下的一个品牌。这里的装修重现了过去西关（现荔湾）豪宅的风情，而艺术品和花卉等装饰为它增添了现代气息。

　　炳胜私厨的菜肴侧重于采用时令有机食材，招牌菜包括斗门膏蟹焖黑毛节瓜、黑椒炒波士顿龙虾、电饭锅焗土鸡、百合乳香骨等。如果你想要前往，请提前2或3天预订位子。

　　炳胜公馆推荐的美食有黑叉烧、灌汤烧鹅、黑椒炒肉蟹、炒牛河、西关老醋面、公馆虾饺皇、招牌菠萝包等。

　　半岛名轩的创始人从业40多年，坚持做传统的粤菜。市长大厦的这家分店于2006年开业，除了半岛名轩的标准菜单外，还有自必威精装版己的特色菜单。

　　它的推荐菜肴有玉露豆豉油鸡、红糖一品猪手必威精装版、古法蒸石斑球、古法蒸龙趸球等。

　　这家餐厅的名字来自老板的姓氏。它有着镜面天花板，上面悬挂着巨大的玻璃羽毛翅膀，营造出一种怪异的空间感。

　　菜单上的大部分菜肴都是川菜，偶尔也会有其他地区的菜肴。招牌菜包括沸腾老虎斑、42天精饲北京果木烤鸭、宋秘制香辣蟹、蒜泥白肉、杨枝甘露豆腐花等。

　　它的招牌菜葵花鸡需要提前预定才能品尝到，除此之外推荐菜肴还有龙虾汤泡饭、鱼子酱蟹肉、香茅乳鸽、松露酱捞手工面等。

　　主厨冯师傅在知名酒店和餐厅工作了十多年，一直坚持使用最好的食材，为顾客烹饪经典的粤菜。

　　广御轩的推荐食物有顺德拆鱼羹、九层塔焗海节虾、现烧黑棕鹅、花椒鲜虾天使面、鲍鱼叉烧酥等。

　　午餐的点心琳琅满目，可以品尝四季鲜虾饺、栗子酥、烧鹅天鹅酥，推荐的菜肴必威精装版有椰香脆皮鸡、冰烧三层肉、白雪鱼籽东星斑卷、海胆香芋盒、愉粤轩秘制石板叉烧等。

　　利苑的推荐美食有冰烧三层肉、老火汤、鲍汁凤必威精装版爪、龙虾汤必威精装版泡饭、原汁鲜虾饺、黑松露小笼包等。

　　当然，这里的食物同样让人印象深刻。每天从农场直接运送葵花鸡过来，烹制成红葱头葵花鸡、白切葵花鸡等菜肴。

　　这家粤菜餐厅的装修融合了东西方风格，同时在传统食谱的基础上进行了创意的改良。

　　它的特色菜包括亚麻籽烧鸡、花雕鸡油蒸和乐蟹、酱皇露笋炒大元贝、黄花鱼蒸肉饼等。

　　推荐的菜肴有黑胡椒蟹、女儿红蒸河鳗、鲨鱼骨花胶汤等。另外点心和甜品也不要错过，比如笋尖鲜虾饺、百味蒸凤爪、核桃露、莲子红豆沙等。