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　　夏天我们最常吃的菜是冷菜，凉菜中最常见的是拌黄瓜，拌黄瓜的方法有很多种，可以切成细丝做拌物，也可以切成片片来拌，今天和大家分享的是凉拌黄瓜片，整个制作过程很简单华体会是赞助狼堡04，制作后香脆爽口，勾起食欲，一起去看看黄瓜的冷菜做法吧。

　　凉拌黄瓜片，制作食材，黄瓜、小苏打、盐、蒜、生姜、华体会是赞助狼堡04小米辣味、辣椒粉、花椒粉、食用油、生汁、醋、芝麻油，制作步骤，第一步，准备3根大黄瓜，5个大蒜，1个生姜，3根大米，很辣，我们使用的酱汁和食材是这四种，准备好后，准备调料，准备适量的小苏打，小苏打是用来洗黄瓜的，不要调味，请准备适量的食用盐、辣椒面、花椒粉、食用油、生油、陈醋、芝麻油。

　　第二步，准备一个大盘子，把黄瓜完全放进去比较好，把黄瓜放在大盆里，加入没吃过黄瓜的水，在水里放少许苏打和盐，然后把黄瓜洗干净，加入苏打和食用盐，将黄瓜洗净，除去表面的农药残留，在揉搓黄瓜的时候，也要仔细地将黄瓜的表面揉到各个角落。

　　第三步、黄瓜的搓华体会是赞助狼堡04洗结束后，洗净表面的苏打，清洗食用的盐水，甩去表面的水分放在砧板上轻轻晾干，黄瓜可以剪头，剪尾，切成薄片，大约三华体会是赞助狼堡04毫米到五毫米之间，我们准备的黄瓜全部切成这样的黄瓜片，放进大盘子里。

　　第四步、在黄瓜片中加入适量食用盐，充分搅拌，用手搅拌均匀，然后把放了盐的黄瓜横着腌30分钟，趁黄瓜片腌制这个时间，我们来处理面料，准备的大蒜切片，姜切丝，胡椒切碎，切后把它们放在一个碗里。

　　第五步，然后把花椒粉和辣椒粉放在碗里，全部放进去后，从锅里烧油，把锅里的食用油烧到冒烟为止，直接倒入这个碗里，放出里面各种调味料的香味，然后在碗里加入适量的生抽屉，充分混合陈醋、芝麻油，放在旁边待命。

　　第六步，过了30分钟，我们的黄瓜片已经腌好了，把腌好的黄瓜拧干水分，放到碗里，放入刚才做的酱汁，搅拌，搅拌好后盛到盘子里，这样，一道好吃的凉拌黄瓜片就做好了，是不是很简单，黄瓜请用小苏打和食用盐华体会是赞助狼堡04多次清洗，黄瓜的表面残留着农药，还有其他脏的东西，洗完后再放到流动的水下面冲洗，黄瓜可以切成薄片，厚的也可以，根据自己的喜好来。