北京欢迎您（美食篇）

想要吃炒肝，鼓楼一拐弯！逛完钟鼓楼正好是傍晚的时候，肚子是有点饿，可是看看店堂里除了吃的热火朝天的年轻人之外还有N多排队等座的人就有点打怵，不过现在最后悔的也是没吃成传说中的美味。

陕西面馆老碗鱼。不知道“老碗鱼”的店名有什么说道，反正店里的食谱上没见着什么用鱼做的菜式。

臊子面。大碗很实惠，面汤有老陈醋的酸头，不明白这么好吃的面为什么起“臊”这么个不雅的名号！看看这热气腾腾的镜头，大冷天的正月里在街上神溜了一下午，吃上这么一碗热乎乎的汤面，真带劲儿！

油泼辣子面。面是宽心面，面片虽然看上去较厚，但调料很入味，好吃酸辣口的人一定很喜欢！

北京的庆丰包子铺到处都有，我们就在积水潭附近这家店吃过，卖的最好的是猪肉大葱包和猪肉梅干菜包，一两3个。个人觉得梅干菜的味道更好一些，配上棒子楂粥或者紫米粥最好。

六部口涮肉。说是在西单，结果找来找去走了N多的路才在北京音乐厅旁边的胡同里找到，门上张贴“春节休假”几个大字让我们无限郁闷。没吃成，但是可以给大家介绍：“位于北新华街的六部口涮肉是一家经营多年的传统老北京涮肉馆。铜锅炭火放在特质的桌面上，新鲜的羊肉切成极薄的片儿，用筷子夹着在滚开的锅中轻涮几下，蘸上芝麻酱、韭菜花儿、酱豆腐调制的小料，那味道才是正宗的北京涮羊肉呢！”这评价比东来顺强多了。东来顺随后就到~

地处西二环内，地铁4号线积水潭站附近，周边服装和鞋子的小店面很多，也有大型的超市，离徐悲鸿纪念馆很近。

宫保鸡丁。这道菜应该改名“宫爆鸡块”才对，用油多，吃到最后有点腻嘴。

凉拌三丝。用料主要是红萝卜、青萝卜、土豆，糖醋的味道很爽口。如果把土豆改为白萝卜那就是“群英荟萃 萝卜开会”啦

爆三样。猪腰子、猪肝、猪肚配点蒜苔，按理说应该好吃，结果肉质有点老，吃到嘴里绝对磨牙好使~

这里是条小吃街，从本地到外地的特色小吃很多，正月时外地人开的小吃店面基本关闭，开门的多是本地的经营商家。地铁4号线平安里站出口就是，交通便利。

合义斋。门头不起眼，但老北京来的较多的一家店。

卤煮火烧和门钉肉包的实物早已经进肚，凑合看图吧，画个大饼充饥一下嘛，呵呵~

这是护国寺街的招牌店，从早到晚食客不断，连吃带买的老北京特别多，外地游客很少。在阜成门附近还有家阜桥店主要经营外卖，临街的窗口也总是排起长龙。买卖做到这份上不由得让人佩服！

红火的买卖，财源滚滚来啊！随后两天的早点基本也就在这解决了。

焦圈、炸松肉、牛肉饼、糖花卷、炸鲜奶、豆面丸子、面茶、八宝粥，这是我们向北京人看齐的早餐。还有外带的紫米团、糯米糕、芝麻球、驴打滚等点心准备逛景点的时候饿了吃~酸豆汁儿的臭味实在不敢恭维，坚决抵制！

在逛琉璃厂古玩字画一条街的时候偶然闻到了青岛的气息！良友美食有浓浓的青岛地方特色，就在青岛市政府驻京办事处旁。海鲜嘛在这儿就不必吃了，哪儿都不如自己家乡做的味道好啊~

好像突然找着组织的感觉~

就在青岛市府驻京办事处的旁边，位于琉璃厂古玩字画一条街。去的时候还不到晚餐营业时间，所以美食计划泡汤。有记载：“这是琉璃厂边上客人最多的一家餐厅，以老北京家常菜及风味小吃为主。店内是传统的老北京式的装潢，家常菜做的很地道，小凉菜也极其入味，如果想吃烤鸭或者时令的海鲜水产，店家也有供应。”

天津炸糕。去广安门附近找纪晓岚故居的时候看到一家临街的小店窗口排起了长队，前面的人都是十几个、二十几个的买，我也打算尝尝。窗口上的大红纸写明，全京城只此一家！

刚出锅的豆馅儿炸糕真烫嘴！看着好像当时吃得很滋儿，之后好几天吃饭喝水嘴里都难受，因为第一口咬下去的时候，我滴个亲娘来，就把上牙内牙花子的皮烫掉了！！用油纸包着吃炸糕的感觉还是很怀旧的。

东来顺的名号响当当！连锁店也是到处都是，我们来的这家是位于牛街礼拜寺附近长椿路口的一家清真店。